泡菜豆腐汤

,, 食谱,,

从gochujang这汤的味道正宗的韩国,末红红辣椒和发酵可可豆制成的调味品。这种厚糊在韩国菜中广泛用作各种调味品,从烤豆腐到汤。通常你会发现它在小塑料浴缸在亚洲市场销售有许多宽敞的杂货商。你可以通过改变你使用的果酱量来调节汤的辣度。服务与热米饭变暖周一无肉日”吃饭。

泡菜豆腐汤

成分

  • 1 Tbs。菜籽油
  • 1/2黄洋葱,切成薄片
  • 1杯(4盎司/ 120克)纳帕白菜泡菜,粗切,+ 1/2杯(4 fl。从泡菜罐液体盎司/ 125毫升)
  • 2茶匙。切碎的大蒜
  • 2茶匙。切碎的鲜姜
  • 2杯(16 fl。盎司/ 500毫升)蔬菜汤
  • 1个小西葫芦,减半纵,切成4英寸(6毫米)
  • 1/4杯(2 fl。盎司/60毫升)米林
  • 1到2 Tbs。gochujang或辣椒酱oelek智利粘贴
  • 1茶匙。糖
  • 1/2磅。(250克)软豆腐
  • 1到2 Tbs。酱油
  • 1茶匙。黑麻油
  • 3 Tbs。薄片葱

方向

1。在一个大锅里,用中火加热,温暖的菜籽油。加入洋葱和布朗炒,直到它开始,德赢电子竞技4分钟左右。加入切好的泡菜,大蒜和生姜,,煮2分钟。

2.加入肉汤,西葫芦,味醂、智利粘贴,糖,2杯(16 fl。盎司/500毫升)水和保留的泡菜液体并煮沸。盖上锅盖,煮到西葫芦是温柔的,德赢电子竞技大约10分钟。将豆腐分成1英寸(2.5厘米),轻轻搅拌成汤。煮至热透,德赢电子竞技大约5分钟。

三。品尝broth-it应该是辣的,甜的和酸的泡菜。调整口味的调味料酱油和额外的智利粘贴,如果需要。加入香油,把汤舀进碗里,洒上葱,即可食用。是4。

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总结
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泡菜豆腐汤
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41星1星1星1星灰色的基于1 评估(年代)

一个评论”德赢电子竞技”泡菜豆腐汤””

  1. 炖豆腐泡菜|好食物

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